Por qué no es correcta la nueva pirámide alimentaria. O cómo hacerlo mal una y otra vez.

Educación Nutricional

A finales del mes de marzo de este mismo año, se publicó la nueva pirámide alimentaria española, realizada por la SENC. Y de nuevo es un desastre. O por lo menos, actualizada, actualizada…pues no está. (¿Algún día nos pondremos los Dietistas – Nutricionistas con estas guías o seguirán haciéndolas otras profesiones?). Aquí la tenemos (y se puede

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