La nutrición clínica es un campo en cambio constante, en el cual es aún más importante si cabe, mantenerse bien actualizado. La nutrición y alimentación en el paciente renal, siempre supone un reto para los Dietistas-Nutricionistas debido a su complejidad, pero además es una parte clave para la evolución y el tratamiento del paciente en cualquiera de las fases de la enfermedad. ¡Ponte al día! ;-)
FECHAS Y HORARIOS:
Sábado 16 de diciembre de 2017 de 09,00h a 14,00h.
DIRIGIDO A: Dietistas-Nutricionistas y estudiantes de 4º del Grado en Nutrición Humana y Dietética.
PONENTE:
Gema Gallego Herreros
1º Promoción de la Diplomatura de y Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valladolid y posterior adaptación al Graduado en 2011.
A lo largo de sus más de 12 años de experiencia profesional como Dietista-Nutricionista, ha ejercido principalmente en el campo de la nutrición clínica. En la actualidad trabaja en distintos proyectos sanitarios entre los que destaca la elaboración de protocolos nutricionales, especialmente en enfermedad renal en hospitales, residencias de ancianos y centros de hemodiálisis entre otros.
Desde hace 4 años colabora con los servicios de endocrinología y nefrología llevando a cabo el protocolo de valoración nutricional en pacientes en hemodiálisis. Además colabora con varios centros externos de la comunidad realizando valoraciones nutricionales, adaptaciones dietéticas y desarrollando las pautas nutricionales. Además ha participado en formaciones sobre nutrición renal con ponentes de gran prestigio en nefrología como son Guillermina Barril (Hospital de la Princesa) y Juan Jesús Carrero ( Karolinska Institutet)
PROGRAMA:
Nutrición y alimentación en el Paciente Renal
1. ¿Qué es la enfermedad renal? Aspectos básicos y tipologías.
2. Requerimientos nutricionales del paciente renal.
3. Tipos y prevalencia de desnutrición en el paciente renal.
4. Cribajes nutricionales validados para paciente renal: MST/ MIS
5. Sindrome MIA y PEW
6. Alimentación en paciente renal.
7. Na, K, P ¿dónde están?
8. Ratio P/proteína
9. Necesidad de suplementación
10. Caso clínico y preguntas
METODOLOGÍA: Teorico-práctica.
PRECIOS Y RESERVAS:
Se ofertarán 20 plazas que serán reservadas en el momento del pago de la inscripción.
Precio del curso completo: 60 Euros
Fecha límite para las inscripciones: 14 de Diciembre de 2017
INSCRIPCIÓN: Cumplimenta el formulario de inscripción que encontrarás en esta página. A continuación, nos pondrémos en contacto contigo para indicarte los siguientes pasos para realizar tu reserva de plaza.
ACTUALIZACIÓN (feb 2021): Podéis acceder a la crónica de la formación ya realizada en este enlace.
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