¡Buenos días! Os dejamos la infografía que hemos realizado para la Federación de Fútbol de Castilla y León, dentro del trabajo que realizamos con los más pequeños la Federación, los jugadores sub 12. A lo largo del año, durante los entrenamientos y las concentraciones se realizan talleres de educación nutricional destinados a enseñarles a realizar […]
A raíz de la intervención el pasado jueves 15 de marzo, en Valladolid Es Deporte, de EsRadioCyL, surgió una pregunta, ¿Qué deben desayunar los más pequeños de la casa? Pues nos hemos puesto manos a la obra para hacer esta infografía. Esperemos os guste y os sea útil. El objetivo de la infografía es aclarar que […]
Muchas veces oímos en consulta (y fuera de ella) la pregunta, ¿cuándo debe acudir mi hij@ al nutricionista? ¿no es muy joven para estar a dieta? ¿es adecuado? Hoy vamos a dedicar unas líneas a aclarar este punto. Vamos por partes: ¿Cuándo es adecuado que un menor de edad acuda a consulta? Casi siempre se […]
Llevo un tiempo sin escribir ninguna entrada como tal (falta de tiempo, mea culpa ? ) y la próxima que tenía preparada (al menos en mente) no tenía nada que ver con lo que hoy voy a tratar, pero es lo que veo en consulta lo que me hace ponerme a darle a la tecla. Creo […]
Muchas veces llegan pacientes a consulta que tienen que realizar su comida en el trabajo, sin saber que hacer o creyendo que es imposible comer variado, equilibrado y rico fuera de casa. Soy muy partidaria de preparar la comida en casa y llevarla en un tupper. Se ahorra tiempo y dinero (no tienes que ir […]
El pasado día 16, realizamos la intervención de los jueves en el programa Valladolid Es Deporte de EsRadioCyL hablando sobre gluten y celiaquía, y profundizar acerca de los problemas que pueden surgir al realizar un deporte. Este texto pretende ser un post breve sobre lo hablado, ya que suele ser un tema en el que […]
A raíz de muchas de las dudas que surgen en consulta, hemos reunido una serie de «miniconsejos» de alimentación infantil para todos aquellos que les cuesta que los más peques de la casa coman fruta y verdura. Esperamos os sean de utilidad 😉 TODOS comemos verduras. Es fundamental que todos los miembros de la familia […]
Muchas veces veo en consulta que uno de los primeros cambios que realiza una persona que es diagnosticada de Hipertensión Arterial (cifras elevadas de tensión arterial) es empezar a comprar los mismos productos que compraba pero «sin sal» o «bajos en sal». Lo mismo suele pasar con la Hipercolesterolemia (cifras elevadas de colesterol en sangre), […]
Os dejamos una de las colaboración para El Norte de Castilla, gracias a CODINUCyL : SALIR A COMER CON LOS NIÑOS: HAY UN MUNDO MÁS ALLÁ DEL BURGER Podéis consultarlo en el enlace al artículo aquí o a continuación: Pensemos en una situación muy común en nuestro día a día: salir a comer o cenar […]
La verdad es que cuando me pongo a ver un rato la tele, casi prefiero ocuparme de hacer cualquier cosa durante los anuncios, porque quedarme a verlos suele conllevar una mezcla entre estupefacción y cabreo. Y básicamente es lo que ha ocurrido hace unos días. Podría comentar miles de anuncios, pero me quedo con el […]
